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油面筋鸡蛋面
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痛挠疑邑谰

现在天气真的是太冷了，中午就老想下点面条，喝点热汤 缓和暖和身体，吃饭前都冷的很，吃饭后就觉得暖和了。

时间:10-30分钟
食材
油面筋 300g
蛤蜊 200g
菠菜 150g
鸡蛋 3个
面条 250g
油 适量
盐 适量
麻油 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱花切碎，打入鸡蛋，放入适量的盐搅拌均匀
  • 步骤 2/8
    蛤蜊洗净
  • 步骤 3/8
    热好油锅，倒入鸡蛋，炒好后倒出来
  • 步骤 4/8
    另热油锅，倒入蛤蜊炒香
  • 步骤 5/8
    锅内倒入水后
  • 步骤 6/8
    水开后面条放入煮几分钟捞出来
  • 步骤 7/8
    放入菠菜，放入适量的盐煮开就可以了
  • 步骤 8/8
    开动
小贴士

蛤蜊先炒下比较香。

发布于 2023-05-25
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