鱿鱼筒最简单的做法就是翻炒一下就可以吃了。前天有个朋友带了好几斤新鲜的鱿鱼过来，说还是活的，看着都觉得好新鲜，再说已经是吃饭时间了，所以就以最快的速度把它弄熟，又快又好吃。
鱿鱼要炒熟了才下盐，为了保持鱿鱼的鲜味，其他的调料都不用下，因为鱿鱼本身就很新鲜。