家里的虾仁比较多,于是这几天经常吃虾仁,这不昨天剩下的米饭 今天就搭配虾仁炒炒吃,类似与海鲜炒饭吧。以前见外边有卖的 从来没有买过 今天在家尝试了 味道不错。
炒饭 建议用过夜的米饭,最好把米饭放入冰箱冷藏 炒的时候用铲子多次翻炒 这样米饭容易成粒状,口感很好。