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盐水蚕豆
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二宫小佩奇
新蚕豆上市了。看着新蚕豆,想起小时候的味道了。盐水蚕豆的香味,真让人流口水呢。买来蚕豆自己剥壳,嫩嫩的带皮蚕豆,吃着真香!
时间:10分钟内
食材
蚕豆
200g
葱花
10g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
蚕豆洗净,用水泡一下
步骤 2/6
准备好葱花
步骤 3/6
烧开水。水开后放入蚕豆,加一点盐,煮至蚕豆熟。捞出
步骤 4/6
炒锅放油,大火。放入蚕豆翻炒
步骤 5/6
放入葱花,一起翻炒,加入盐和鸡精。
步骤 6/6
盐水蚕豆完成!
小贴士
我用水先将蚕豆煮熟了再炒,省点时间。也可直接炒的。
发布于 2024-06-01
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