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拌卷心菜
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肥了点游記愹

咸菜是每家早餐的必备品，可以配粥，配馒头。怎么吃都可以。今天做的是用剩下的半个圆白菜做的。

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 400g
黄瓜 适量
盐 适量
醋 适量
蒜末 适量
味精 适量
辣椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把卷心菜洗净。
  • 步骤 2/8
    切成细丝。
  • 步骤 3/8
    用盐淹10分钟。
  • 步骤 4/8
    盐好后，把水分撰净。
  • 步骤 5/8
    把蒜末切好，黄瓜拍快。
  • 步骤 6/8
    在盆中放入少量的盐，味精，辣椒油，蒜末。醋。
  • 步骤 7/8
    搅拌均匀。即可。
  • 步骤 8/8
    可以吃了。
小贴士

做好后最好放入冰箱2个小时以后再吃，味道更好。

发布于 2023-06-01
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