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老干妈酱油拌苦瓜
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赵劳资有保险i

冰箱中常备一瓶老干妈酱，会有许多的用途，炒菜拌菜都可以用到，很方便的。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 半根
老干妈酱 适量
生抽 适量
蚝油 适量
蒜 适量
糖 适量
花椒油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    苦瓜去掉里面的籽。
  • 步骤 2/9
    切成厚片。
  • 步骤 3/9
    蒜切成末。
  • 步骤 4/9
    把苦瓜和蒜放入容器中，加入生抽拌匀。
  • 步骤 5/9
    加入蚝油拌匀。
  • 步骤 6/9
    加入花椒粉拌匀。
  • 步骤 7/9
    加入糖拌匀。
  • 步骤 8/9
    加入盐拌匀。
  • 步骤 9/9
    盛入碗中即可食用。
小贴士

老干妈酱中食有盐，所以最后的盐要少放。

发布于 2022-06-11
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