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蚝油黑木耳菜花
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我想瘦可以吗啊

清肺适口

时间:10分钟内
食材
菜花 1个
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    菜花一个
  • 步骤 2/18
    菜花切成小块洗净备用
  • 步骤 3/18
    黑木耳洗净备用
  • 步骤 4/18
    葱切片备用
  • 步骤 5/18
    锅中做水
  • 步骤 6/18
    将洗净的菜花放入水中
  • 步骤 7/18
    将菜花煮至水开
  • 步骤 8/18
    将焯好的菜花盛出备用
  • 步骤 9/18
    锅中放入底油
  • 步骤 10/18
    用葱花爆香
  • 步骤 11/18
    放入焯好的菜花
  • 步骤 12/18
    放入黑木耳
  • 步骤 13/18
    翻炒至均匀
  • 步骤 14/18
    翻炒一会后，放入适量蚝油，翻炒均匀，再加入适量食盐
  • 步骤 15/18
    准备干淀粉
  • 步骤 16/18
    加入水调成水淀粉
  • 步骤 17/18
    将水淀粉放入锅中
  • 步骤 18/18
    轻轻翻炒即可出锅
小贴士

因为蚝油本身有咸味，所以食盐一定要少放为宜。

发布于 2024-10-19
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