这道加入话梅的排骨，色泽红亮，口感酸甜有味。
酸酸甜甜，排骨不油腻，话梅吸足了排骨汤汁，更加的好吃。
是全家超爱的一道美味佳肴。
排骨要冲洗掉血水再烧制这样排骨肉质鲜美。
话梅最好用酸味重一些的来烧制，烧出的排骨口感才好。