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香椿拌腐竹
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云朵花咕嘟啦

现在是香椿批量上市的季节，比前段时间便宜了许多呢，喜欢吃香椿的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃哦。

时间:10分钟内
食材
腐竹 30g
香椿 100g
生抽 适量
盐 适量
芝麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：腐竹（已泡发清洗）、香椿（已焯熟）。
  • 步骤 2/10
    将已焯熟的香椿放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 3/10
    将已清洗好的腐竹放在案板上切碎。
  • 步骤 4/10
    随后，下入沸水中焯开，捞出。
  • 步骤 5/10
    放入大碗中晾凉。
  • 步骤 6/10
    接着，合入切碎的香椿。
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的生抽。
  • 步骤 9/10
    加适量的芝麻油。
  • 步骤 10/10
    调味拌匀，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-04-29
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