富贵年年有余(鱼)
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菏僦荒仕纺

一道很常见的小凉菜,简单易操作,很美味。

时间:10-30分钟
食材
松花蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1块
生抽 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材
  • 步骤 2/7
    把松花蛋从三分之一处切开
  • 步骤 3/7
    切出尾巴的形状
  • 步骤 4/7
    再切鱼的两边翅子
  • 步骤 5/7
    全部切好把松花蛋拼出金鱼的形状。
  • 步骤 6/7
    切四个小米椒圈圈,做金鱼的眼睛。
  • 步骤 7/7
    最后用黄瓜片胡萝卜装饰一下就好了,吃的时候放一点醋和生抽。
小贴士

吃的时候不用放盐,生抽的咸味足够了,喜欢吃姜可以放点姜末。

发布于 2024-08-29
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