之前一直看到别人做银耳羹的时候就特别想买点回来，可惜以前从来没买过也不知道怎么做，最主要的是要上班没什么时间，现在在家的时间比较多，就想尝试点以前没做过的菜，这个凉拌味道也不错.脆脆的，很爽口.
把蒜头和尖椒爆一下在拌更香。