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凉拌炒粉丝
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俊逸

这道凉菜是我家长辈的一道那手绝活，既有黄瓜的清新，还有粉丝的缠绵，同时伴着大蒜的辛辣和海米的鲜味，五花肉把这些味道融合的淋漓极致呀。

时间:10-30分钟
食材
水发粉丝 200g
五花肉 50g
黄瓜 2根
海米 适量
盐 适量
蒜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水发粉丝
  • 步骤 2/7
    黄瓜切成丝
  • 步骤 3/7
    肉切成肉末
  • 步骤 4/7
    起锅放油炒肉末、粉丝
  • 步骤 5/7
    继续翻炒
  • 步骤 6/7
    倒出来放入海米和蒜末、醋和盐
  • 步骤 7/7
    加上黄瓜丝即可
小贴士

如果喜欢蒜的胡同味可以趁热到入蒜，如果不喜欢就凉凉

发布于 2023-05-25
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