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皮冻
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沙雕游戏君

从小就喜欢吃母亲做的肉皮冻。为了吃皮冻冻，我在制作鸭四件的时候就多放了些水。把鸭四件的卤汁放入冰箱冷藏，就能制作出美味可口的皮冻了。

时间:10分钟内
食材
皮冻 300g
麻油 适量
鸡精 适量
醋 适量
白芝麻 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好皮冻。
  • 步骤 2/7
    刮掉皮冻上面的油。
  • 步骤 3/7
    把皮冻扣在案板上。
  • 步骤 4/7
    把皮冻切成小块。
  • 步骤 5/7
    倒入麻油、醋，放入胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    撒上白芝麻即可。
  • 步骤 7/7
    皮冻做好了，吃吧。
小贴士

现做现吃。

发布于 2023-06-28
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