自从做了彩蔬猪皮冻后，大家的反响很好，应大家的一致要求，我又做了一次
这次加了花生在里面，更加有嚼劲，刚好又很适合我老爸吃
人老了牙齿不好了，就只能将食物炖得烂烂的才能入口，免得在下酒的时候为了吃不动的东西而伤了喝酒的心情
花生先用压力锅压一下可缩小炖的时间