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豆豉拌猪皮冻
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惜安夜梦萧寒

前几天买了一些猪皮，做了一些花生猪皮冻，单独吃有点腻。今天搭配豆豉做了这份豆豉拌猪皮冻，香辣开胃，很简单的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
猪皮冻 200g
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
干辣椒 适量
蒜瓣 适量
豆豉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪皮冻一块
  • 步骤 2/9
    切丁
  • 步骤 3/9
    蒜瓣、干辣椒切好
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，放豆豉、干辣椒、蒜瓣炒香
  • 步骤 5/9
    浇在皮冻上
  • 步骤 6/9
    放醋
  • 步骤 7/9
    放酱油
  • 步骤 8/9
    拌匀即可
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2024-03-02
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