葱白拌双耳
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水文时光恰如年

很简单,清口的一道凉菜,而且银耳和木耳超有营养的~

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

时间:10分钟内
食材
黑木耳 200g
白木耳 200g
适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳洗净泡发
  • 步骤 2/8
    银耳洗净泡发
  • 步骤 3/8
    把木耳和银耳用开水焯一下
  • 步骤 4/8
    捞出备用
  • 步骤 5/8
    葱白切断
  • 步骤 6/8
    油烧热,把从放进去炸一下
  • 步骤 7/8
    放入适量盐,鸡精,盐,和醋
  • 步骤 8/8
    把油和葱一起倒到盆里,搅拌均匀即可
小贴士

凉菜盐要少放

发布于 2023-04-25
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