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芹菜拌粉皮
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dazzle激动

粉皮是夏天经常吃到的菜，以前卖1.5元两个，这次去买，涨到了3元两个，涨了一倍呢，现在什么东西都在涨价。芹菜有降血压的功效，适合高血压病人吃哦！

时间:10分钟内
食材
粉皮 300g
芹菜 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所需原料，粉皮，芹菜
  • 步骤 2/11
    芹菜洗净切段
  • 步骤 3/11
    粉皮洗净切段
  • 步骤 4/11
    锅中放水，水开后，放入芹菜焯水
  • 步骤 5/11
    焯好水的芹菜捞出放到凉水中过凉
  • 步骤 6/11
    取一个容器，放入粉皮，芹菜
  • 步骤 7/11
    放入适量的盐
  • 步骤 8/11
    放入适量的糖
  • 步骤 9/11
    放入适量的味精，搅拌均匀，使调味料融化
  • 步骤 10/11
    放入适量的醋
  • 步骤 11/11
    最后放入香油即可装盘
小贴士

醋要最后放，芹菜不容易变黄

发布于 2022-05-25
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