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洋葱炒鸡丝
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小海梅花疏淡

做了一只盐水鸡，剩下鸡胸肉大家不爱吃，哈哈，于是我就把它切丝，放点洋葱孜然一起炒炒吃了，不浪费。像我这种需要减重的人士吃最好了。

时间:10分钟内
食材
鸡胸脯肉 2块
洋葱 1个
食用油 1茶匙
盐 0少许
生抽 1茶匙
孜然粉 0适量
小葱 0适量
香菜 2根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱切丝
  • 步骤 2/7
    鸡肉切丝或手撕
  • 步骤 3/7
    锅里热油，先下油葱炒出香味。
  • 步骤 4/7
    倒入鸡丝翻炒
  • 步骤 5/7
    加入孜然粉炒匀
  • 步骤 6/7
    加入适量盐和生抽调味
  • 步骤 7/7
    最后下葱段香菜炒匀即可。
小贴士

鸡肉是事先制熟的，用生的就先切丝用油盐生粉腌下就行。

发布于 2024-12-24
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