前几天，买回来一包洋葱，据说，经常食用洋葱对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。我家先生最近血压一点儿偏高，所有，想用洋葱和其他食材搭配做些菜式，以达到保健的饮食疗效。今天，做了一款“洋葱炒鱼丝”。味道不错，就是鱼丝碎了些。看了鱼丝得是先炸过才好。
吃洋葱注意事项：
洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。