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时蔬金针菇沙拉
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普懊趟绰级

在超市看见金针菇很新鲜，而且价钱也便宜，就买了一盒回来，本来想做沙拉的，可是沙拉酱热量太高，就用了法式芥末酱，酸酸的口感，很开胃，也不怕发胖哦。

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
黄瓜 1根
西红柿 1个
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
醋 适量
法式芥末酱 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    金针菇洗净，在水中浸泡十分钟。
  • 步骤 2/9
    西红柿和黄瓜洗净，去皮切成小块，和蒜末放在一起。
  • 步骤 3/9
    锅中放水，加入金针菇。
  • 步骤 4/9
    水开后焯烫五分钟，焯熟捞出。
  • 步骤 5/9
    放在凉水中冷却。
  • 步骤 6/9
    攥干水分，和西红柿、黄瓜放在一起。
  • 步骤 7/9
    放上适量的酱油、糖、醋、盐。
  • 步骤 8/9
    浇上芥末酱。
  • 步骤 9/9
    可以啦。
小贴士

1：要现拌现吃。

发布于 2022-08-11
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