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韭菜饺子
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沉着

无论是南方或是北方都对饺子情有独钟，咋们南方人比较喜欢用韭菜来做馅。今天推荐给大家的是韭菜馅的蒸饺，希望大家喜欢

食材
五花肉 250g
韭菜 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肉剁成肉碎，韭菜切成粒和肉混在一起。再往里面加入盐、酱油、油调味
  • 步骤 2/4
    我买的是现成的饺子皮，直接摊开，在中间放入适当的馅
  • 步骤 3/4
    对着，捏成自己喜欢的花纹。切记一定要合口，不然煮的时候馅会掉出来
  • 步骤 4/4
    包好后放入蒸笼里隔水蒸15分钟即可
小贴士

包饺子的时候切记一定要合口，不然煮的时候馅会掉出来

发布于 2022-11-14
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