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蔬菜蛋丝粥
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菏僦荒仕纺

突如其来得想到这个菜，其实也就是把家里能利用的食材都利用上了，煮了满满一碗粥，从中午吃到了晚上嘻嘻。

食材
大米 50g
鸡蛋 1个
黑木耳 10g
燕麦 适量
盐 适量
小青菜 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备。
  • 步骤 2/10
    黑木耳泡发切丝。
  • 步骤 3/10
    锅底薄薄的油，摊成蛋皮。
  • 步骤 4/10
    切丝。
  • 步骤 5/10
    锅里足量水，放入大米炖煮至粥粘稠。
  • 步骤 6/10
    粥底粘稠后放入木耳。
  • 步骤 7/10
    放入青菜碎。
  • 步骤 8/10
    放入燕麦。
  • 步骤 9/10
    适量盐调味。
  • 步骤 10/10
    出锅时滴几滴芝麻油，放上鸡蛋丝。
小贴士

也可以放点肉末更加好吃。

发布于 2024-08-07
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