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香炸薄荷
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醉春久醉绕心弦

喜欢吃糖的我偏偏不喜欢薄荷糖，不喜欢薄荷糖的我却偏偏喜欢薄荷，尤其是炸着吃，觉得满口清香，百吃不厌，也许，新鲜的薄荷就应该是咸味道的吧，这样很对我的口味。

时间:10分钟内
食材
薄荷 100g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薄荷叶洗净
  • 步骤 2/7
    撒入适量面粉
  • 步骤 3/7
    放入适量食盐
  • 步骤 4/7
    放入适量五香粉
  • 步骤 5/7
    放入鸡蛋1个，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    锅内热油，开后放入薄荷炸制
  • 步骤 7/7
    炸好的薄荷控油，盛盘即可
小贴士

面粉可以稍微多放一些，这样的口感会比较脆。

发布于 2023-03-03
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