油炸薄荷花
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褒花颜与夏

薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新;用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭;用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
白糖 适量
薄荷叶 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    薄荷叶洗净切末;
  • 步骤 2/8
    面里加白糖适量、打入一个鸡蛋;
  • 步骤 3/8
    加入切好的薄荷末,揉均匀,醒发10分钟;
  • 步骤 4/8
    擀饼皮一张,切成3cm宽8cm长左右的条;
  • 步骤 5/8
    两个长条重叠l起来,中间切开;(两头不能切断)
  • 步骤 6/8
    一头从中间穿过,整理一下花型;
  • 步骤 7/8
    放到七成热的油锅内,炸制两面金黄;
  • 步骤 8/8
    炸好了,很酥脆的,还有股淡淡薄荷味!
小贴士

友好提示:油炸的食物要少吃,吃的时候一定要搭配豆浆。它们是黄金搭档!豆浆可以中和油炸食物所产生的亚硝酸盐。

发布于 2020-03-11
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