油桃薄荷冰棒
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油桃含有丰富的果胶,用其果肉制作的冰棒有桃子的清甜还有滑滑的口感。加入了薄荷叶让这款冰棒别有风味,清凉又爽口。

时间:1-2小时
食材
油桃 3个
细砂糖 20g
鲜薄荷叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油桃洗净
  • 步骤 2/7
    切块去核
  • 步骤 3/7
    加入砂糖或者蜂蜜用料理机打成果泥
  • 步骤 4/7
    新鲜的薄荷叶切碎
  • 步骤 5/7
    加入果泥中放入雪糕模具中
  • 步骤 6/7
    盖上盖子放入冰箱冷冻6小时以上
  • 步骤 7/7
    冷冻好的油桃冰棒就可以吃了
小贴士

1、果皮和果肉可以一起打成泥但是核桃核一定要去除干净

2、冷冻到冰棒结实再脱模

发布于 2022-09-06
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