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鸡蛋版金沙玉米
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皓月storm

没有用咸鸭蛋的金沙玉米~（貌似不太正宗= = ，不过好吃就行嘿嘿）做法简单，很美味哦~

时间:10-30分钟
食材
玉米 300g
鸡蛋 50g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先玉米粒煮熟，把水滤去（尽量滤干净）。
  • 步骤 2/9
    向玉米里打入一个鸡蛋拌匀。
  • 步骤 3/9
    这是拌匀以后的样子。
  • 步骤 4/9
    倒入面粉（可根据自己的喜好增减）。
  • 步骤 5/9
    拌匀以后的样子。
  • 步骤 6/9
    热锅，倒油，把油烧热（油比较多，因为面粉比较吃油，不喜欢油腻的可以少倒一点，不过味道可能有所欠缺）。
  • 步骤 7/9
    下锅，用铲子翻炒，把握火候，避免玉米粒糊了或是混在一堆。
  • 步骤 8/9
    放盐搅匀。
  • 步骤 9/9
    出锅啦~很美味哦。
小贴士

很简单，掌握好火候就可以了，鸡蛋也可以多打一个，根据自己的口味定。

发布于 2023-02-03
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