蛋炒饭
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安灯泡好闪

蛋炒饭,一根葱、一个鸡蛋就能完成的美食,却蕴含着深深思念的味道。只身在外地,每当想家的时候,我就会分外想念老妈做的蛋炒饭,然后就会抄起平底锅做一碗,边吃边想念~

记得好像有个美食排名蛋炒饭排在了第一位,我想每个人心中都有蛋炒饭,那不是一道简单的主食,而是饱含了妈妈的味道,你家蛋炒饭是什么样滴?欢迎晒图~

时间:10分钟内
食材
剩米饭 1碗
适量
适量
1根
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原材料
  • 步骤 2/6
    葱切花
  • 步骤 3/6
    锅里放油,打入鸡蛋,不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎
  • 步骤 4/6
    加葱花
  • 步骤 5/6
    加入一点水,放些许盐,稍炒一下,倒入剩米饭炒匀
  • 步骤 6/6
    开吃~
小贴士

简单易做,零失败率,只有一点需要说明:炒鸡蛋的时候,要不等鸡蛋成形,用铲子快速铲碎,炒匀就OK了 O(∩_∩)O哈哈~

发布于 2022-12-07
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