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炸小银鱼
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一只吃鱼猫

鱼中的钙含量比较多，很适合小宝宝吃，这个鱼我不太了解，但刺不多，尤其炸后很酥，根本吃不到刺。

时间:10分钟内
食材
小银鱼 250g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
淀粉 适量
蛋清 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把鱼洗净，控干水分。
  • 步骤 2/6
    放入蛋清，五香粉，盐。
  • 步骤 3/6
    锅热油，至8成热。
  • 步骤 4/6
    放入适量的淀粉。
  • 步骤 5/6
    炸制两面金黄，即可。
  • 步骤 6/6
    出锅了。
小贴士

香香脆脆的。炸时要中火。

发布于 2023-04-11
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