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酱油炒饭
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茆晗日翻

最简单的食物,可以加入各种蔬菜，简单的翻炒,加入酱油就成就了一盘美味的食物！

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10分钟内
食材
白米饭 250g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
白菜 适量
葱 适量
姜 适量
鸡蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱姜切碎备用
  • 步骤 2/6
    胡萝卜、白菜切丁
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/6
    白米饭放凉备用
  • 步骤 5/6
    锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出 .锅内留底油，又热后放入葱花爆香 .将米饭和盐、酱油完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎 .
  • 步骤 6/6
    米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了 ..
小贴士

炒米饭的时候火不要太大哦，用中火比较合适！

发布于 2024-10-28
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