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蛋包豆腐
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小疯妖怪多多石峚

这是我跟嫣然学的一道菜，当时看完了就觉得肯定很好。这已经是做的第二次了，第一次我只发了一个成果照，但是这回做的没有上回好。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
嫩豆腐 300g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    嫩豆腐一块。
  • 步骤 2/6
    大碗里打三个鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    放盐，花椒粉和葱花。
  • 步骤 4/6
    切入豆腐。
  • 步骤 5/6
    平底锅里放油，倒入鸡蛋液，多煎一会儿。
  • 步骤 6/6
    翻面没翻好。
小贴士

其实不应该用嫩豆腐的，而是用一般的豆腐，这样不会那么容易烂。

发布于 2022-09-04
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