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番茄火腿意大利面
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枯萎settlement

这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！清爽 开胃 简单哦

食材
意大利面 50g
番茄 1个
橄榄油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
黑胡椒 少许
洋葱 少许
五花肉 少许
火腿肠 半根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄、火腿、洋葱切丁；大蒜切成末；五花肉切成末加入生抽、水淀粉、少许食用油腌制。意大利面用水煮软，沸水大约煮8分钟，放入凉水中冲凉，沥干备用。
  • 步骤 2/4
    锅烧热，倒入少许橄榄油，放入洋葱蒜末炒香
  • 步骤 3/4
    放入番茄丁，肉末炒香。
  • 步骤 4/4
    倒入火腿继续炒香后，倒入一汤匙番茄酱，沥干水的意大利面，放入少许盐，待意大利面和番茄酱完全融合后，撒入少许黑胡椒粉。搞定！
小贴士

肉末腌制时放入少许油可以使肉质更加嫩滑。黑胡椒最后出锅时再放。

发布于 2023-05-19
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