最近天气太阴沉，需要热情如火的食物来点亮视觉和胃口。这盘番茄辣酱意大利面最合适不过了。7个小番茄配1条红辣椒恰到好处，不会让你辣得翻滚酸得抽筋，甜酸微辣的味道却足以让你虎躯一震，胃口大开。
原菜谱是用新鲜罗勒叶，我找不到，撒了点香草碎，一样有画龙点睛的效果，味觉上平添几分异国气息。
以下分量是一人份。
煮意大利面有个小窍门：先用凉水泡个10分钟，然后根据包装上规定的时间再减少2分钟去煮，面条会更柔软而劲道哦！