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素炒意大利面
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一个人的午餐，只需要一个番茄，半个洋葱，一盘子素炒意大利面就可以解决了，不但简单方便而且很抵饿哦。。

时间:10-30分钟
食材
意面 100g
番茄 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
洋葱 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备。
  • 步骤 2/11
    锅里放入适量水，滴几滴油和盐，倒入意面大火煮10分钟。
  • 步骤 3/11
    煮好的意面捞出沥干。
  • 步骤 4/11
    鸡蛋打散。
  • 步骤 5/11
    番茄切小丁。
  • 步骤 6/11
    洋葱切小丁。
  • 步骤 7/11
    起油锅，翻炒鸡蛋捞出。
  • 步骤 8/11
    适量油爆香洋葱。
  • 步骤 9/11
    洋葱炒软后放入番茄。
  • 步骤 10/11
    煸炒出汁后鸡蛋回锅。
  • 步骤 11/11
    最后散入适量黑胡椒意面回锅翻炒均匀即可。
小贴士

意面煮之前可以先用水泡一泡，这样煮起来很方便快速。

发布于 2024-09-22
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