排骨饭
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pest老发呆

在火热的夏天,煮饭对女同胞来说是一件非常痛苦的事,煮好饭来全身都是汗,食欲全完呀~所以我现在也时不时偷下懒,中午的时候煮个汤,然后用焖个排骨饭,一餐就搞定了,而且非常简单方便。

食材
排骨 500g
大米 350g
适量
适量
生粉 适量
蚝油 适量
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净,斩小块。
  • 步骤 2/9
    放生粉、盐、蚝油、油。
  • 步骤 3/9
    拌匀,腌制20分钟入味。
  • 步骤 4/9
    香葱洗净,切碎。
  • 步骤 5/9
    米洗好后,放入水(放水的时候要注意,放水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油)。
  • 步骤 6/9
    腌好的排骨铺放在米上。
  • 步骤 7/9
    盖上盖子,按煮饭键。
  • 步骤 8/9
    煮好后,均匀地洒上葱花即可。
  • 步骤 9/9
    装碗食用。
小贴士

1、按煮饭键的时候记住不要按快煮。 2、放水的时候要注意,放2、水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油。

发布于 2024-03-17
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