蜜汁糯米藕
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夏侯

这道糯米藕早就想做了,每次看到有豆亲发布这道菜系时,就想自己试做一下,今天终于完成了,真的是香糯好吃,就是时间长了些,我和儿子吃完饭了以后它才完成,宝贝只好等晚餐在享用了,谢谢支持。

时间:1-2小时
食材
鲜藕 500g
红糖 适量
糯米 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材,糯米提前一晚泡制。
  • 步骤 2/10
    将藕去皮,切开顶端。
  • 步骤 3/10
    将糯米添入。
  • 步骤 4/10
    用牙签固定好。
  • 步骤 5/10
    锅中放入清水,将藕放入。
  • 步骤 6/10
    准备辅料。
  • 步骤 7/10
    将红糖和冰糖放入,大火煮开。
  • 步骤 8/10
    煮开后转小火继续煮2小时。
  • 步骤 9/10
    煮好后捞出晾溫后切片。
  • 步骤 10/10
    淋入蜂蜜即可食用。
小贴士

藕一定要选两端封死的那种。

煮制过程要翻动一下面。

发布于 2022-05-23
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