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香肠炒黄心菜
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盼望crack

秋冬时节，多吃点小青菜很有好处。而黄心菜这种菜它抗逆性强，适应性广，特耐低温。所以，黄心菜在冬天里吃，炒出来能透着一股特有的清香，再配上广式香肠的香甜味道，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
广式香肠 150g
黄心菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄心菜清洗干净。
  • 步骤 2/12
    切好待用。
  • 步骤 3/12
    广式香肠切片待用。
  • 步骤 4/12
    葱、姜备好待用。
  • 步骤 5/12
    上油锅，下姜。
  • 步骤 6/12
    放入广式香肠翻炒。
  • 步骤 7/12
    再放入葱翻炒。
  • 步骤 8/12
    放入黄心菜、料酒翻炒。
  • 步骤 9/12
    放入鸡精翻炒。
  • 步骤 10/12
    放入酱油翻炒。
  • 步骤 11/12
    放入盐调味出锅。
  • 步骤 12/12
    上桌。
小贴士

放入盐时，一定注意，此菜不可过咸。

发布于 2023-06-02
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