香干炒包心菜
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优雅

我家好像又有些日子没有吃香干了,这不买了一块回来,正好家里还有半颗包心菜,于是就炒在一起了。虽然很简单,不过挺好吃的。我炒这么大一盘菜菜,一家三口全都吃光光。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 260g
香干 120g
适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:包心菜、香干
  • 步骤 2/11
    将包心菜清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切开,待用。
  • 步骤 4/11
    将香干放在案板上切开,待用。
  • 步骤 5/11
    烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,
  • 步骤 6/11
    接着,合入切好的香干翻炒一下。
  • 步骤 7/11
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀,即可。
  • 步骤 11/11
    出锅,装盘。
小贴士

没有什么技巧,包心菜炒至断生就可以。

发布于 2024-08-05
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