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清蒸鲶鱼,
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衷掀铱幸觅
我喜欢吃鱼,下意识我也希望小子也喜欢吃鱼才好,所以我就经常去河边等野生的鱼,这天买了2条小的野生鲶鱼,,还养了一天很新鲜,我给清蒸了,原汁原味他两条都吃完了
时间:10分钟内
食材
鲢鱼
600g
油
适量
葱段
适量
姜片
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
野生鲶鱼我两只手抓着
步骤 2/8
整理干净
步骤 3/8
盘子里面铺上葱段和姜片
步骤 4/8
用盐把鱼全身按摩,然后腌制10分钟
步骤 5/8
蒸锅水开放入蒸格
步骤 6/8
放入盘子
步骤 7/8
大火蒸8分钟,关火5分钟
步骤 8/8
取出享用
小贴士
鱼很鲜美,我就没放蒸鱼鼓油
发布于 2022-04-20
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