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黑木耳豆角肉丝
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幸骑蜗牛追导弾

秋季养生，主要是养肺，其次就是养肾。肾喜黑色，这个黑木耳就是养肾的上等佳品。而且对于家里有心脏病或者高血压之类的老人，黑木耳应该是经常要上餐桌的。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 100g
豆角 200g
肉丝 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将瘦肉切丝，肥肉切片，生姜切末
  • 步骤 2/10
    豆角洗净切段
  • 步骤 3/10
    木耳洗净，切小块
  • 步骤 4/10
    热锅冷油
  • 步骤 5/10
    放入肉丝
  • 步骤 6/10
    加点料酒，翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放入豆角，翻炒
  • 步骤 8/10
    放入黑木耳
  • 步骤 9/10
    加点盐，翻炒3分钟
  • 步骤 10/10
    加点鸡精，起锅
小贴士

豆角要先放入炒至7成熟，再放黑木耳

发布于 2023-10-10
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