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红烧狮子头
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昭笑笑

买了点爱森的猪肉糜，准备做点红烧狮子头吃。猪肉糜做好后松松软软的，味道很香，果然爱森的就是不一样，撒了点葱花，样子还不错吧。

食材
肉糜 250g
葱 50g
鸡蛋 50g
黄酒 适量
糖 适量
酱油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜爱森肉糜
  • 步骤 2/8
    肉糜上浆
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    捏成小圆子，上锅蒸
  • 步骤 5/8
    水烧开，放入蒸好的圆子
  • 步骤 6/8
    放入酱油，糖
  • 步骤 7/8
    大火收干
  • 步骤 8/8
    撒点葱花，红烧狮子头做好了
小贴士

肉糜一定要上过浆，味道才特别好

发布于 2023-03-07
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