春意盎然
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怯猫儿爱吃肉爱

春节临近,今天咪卡也推出自己的春节年味系列~虽然厨艺不精,但是却能表达自己對新一年的憧憬以及對家人和朋友們深深的祝福~新年新气象~呵呵~

在這裏也祝常來咪卡博客的朋友們新年快乐~万事如意~~岁岁平安~~

时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
洋葱 1个
少量
西兰花 少量
鸡精 少量
咖喱粉 少量
红辣椒 少量
少量
醤油 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉切片,西兰花掰成小朵,洋葱切絲,红辣椒切成小段
  • 步骤 2/5
    先把西兰花用鹽水焯一遍,撈起擺入盤中
  • 步骤 3/5
    鍋中下油,洋葱和红辣椒爆香
  • 步骤 4/5
    再放入牛肉番炒片刻,加入少许醤油,糖,鹽,继续番炒
  • 步骤 5/5
    最后加咖喱粉调味,番炒均匀即可熄火出锅,入盤淋在西兰花的四周
小贴士

西兰花用鹽水焯一遍

发布于 2023-03-19
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