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小酥肉炒毛豆
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醉江南倦客傲凝

最近迷上了小酥肉，真的非常好吃，今天用来和毛豆一起烧，特意加了些五香粉来呼应小酥肉，非常好吃哦。五香粉超市有买小包的，2元一小袋，够用很久，很方便

时间:10分钟内
食材
小酥肉 200g
葱 3g
毛豆 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆剥成毛豆米，洗净沥干水分
  • 步骤 2/6
    葱切葱花
  • 步骤 3/6
    热锅冷油爆香葱花
  • 步骤 4/6
    放入毛豆米翻炒
  • 步骤 5/6
    加入生抽，水，五香粉翻炒，焖煮至熟，收汁
  • 步骤 6/6
    加入小酥肉翻炒均匀，加盐和鸡粉调味
小贴士

小酥肉最后放，会保持外衣的酥脆

发布于 2024-03-13
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