鱿鱼豆腐丝
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离恨总随风辰沛

豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼丝 150g
豆腐丝 200g
肉丝 150g
适量
适量
香菜 适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材; 香菜,肉丝,鱿鱼丝,豆腐丝。
  • 步骤 2/12
    烧油,倒进鱿鱼丝。
  • 步骤 3/12
    炒片刻。
  • 步骤 4/12
    放盐炒入味。
  • 步骤 5/12
    另起锅另放油,倒进豆腐丝。
  • 步骤 6/12
    加盐炒入味。
  • 步骤 7/12
    再放进肉丝炒匀。
  • 步骤 8/12
    炒片刻。
  • 步骤 9/12
    放点酱油。
  • 步骤 10/12
    再倒进炒好的鱿鱼丝炒匀。
  • 步骤 11/12
    放进香菜炒入味。
  • 步骤 12/12
    加一点点清水烧开,调入味精即可出锅。
小贴士

依次将三丝炒熟后再混炒调味。

发布于 2024-01-15
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