“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金”这是李商隐笔下的竹笋~由古至今,竹笋都深受老百姓喜爱~
竹笋的吃法很多,这道豉香竹笋把肥嫩鲜美的笋肉融合酱香的熏陶,入口时的那种爽脆简直令人着迷。
黄豆酱酱香浓郁,能够将笋的麻味和涩味轻松掩盖,更好地激发出它的肥嫩鲜美,是最佳调味助手;