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田园酱汁烤鳕鱼
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忐忑infer

春节假放完了；气温回暖了；冰化了；草冒出来了；午后晒着阳光，更困了。。。

春回大地，餐桌自然不能落下。

上道私房菜，让色彩飞~~

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 700g
干九层塔 5g
西红柿 100g
红甜椒 30g
蒜 10g
盐 8g
紫色洋葱 30g
香菜 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鳕鱼用盐和九层塔腌10min，烤盘涂底油，把鱼放在上面。烤箱预热204C(400F)，烤15-20min
  • 步骤 2/6
    炒香蒜末
  • 步骤 3/6
    下入西红柿丁，炒软;下入洋葱丁，炒香
  • 步骤 4/6
    下入甜椒丁，略炒
  • 步骤 5/6
    放入香菜，炒匀
  • 步骤 6/6
    把酱汁浇到烤好的鱼上
小贴士

甜椒和香菜略炒即可

发布于 2022-11-14
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