继续整理一年前的面包菜谱。
做西点我有个习惯，在还没动手之前，必定先在小本子上记录下食材基础配方和烤制时间。这样的习惯好也不好，好在整理时不会因为时间久了，忘记了食材分量；不好之处就是，因为有记录在案，所以也就放心大胆的把它们扔在硬盘里不搭理N久。
说来也好笑，因为没发的菜谱很多，造成我总记得还有好多美味没吃，都在那等着我去消灭呢。
点心做好我自己基本没吃都打包送人了，拍图有内部组织显示的，多半就留给小伙子吃了。
1、用直接法做面包，保存时间不宜太久，以免口感不好。
2、馅料随各人喜好，做给小孩子吃海苔肉松都是不错的选择。
3、烤制时间和温度可根据烤制数量和模具大小，以及自己烤箱性能来灵活掌握。