这是王栏树试吃套餐里最后一个菜品-苗家私房菜。这道菜的主料有萝卜干和香菇，脆韧的萝卜干很有嚼头，加上香菇，口感味道非常棒。这几道试吃，个人感觉油份很大，就想着搭配一些食材来中和一下，也可以为菜品增加一些口感。菜品做好端上桌，我家小伙子连称好吃。我呢，早已按捺不住用筷子夹菜，直接用小勺子挖到碗里，这样吃才够爽呢。
1、我买的嫩豌豆，焖2分钟就熟了。
2、私房菜本身就是熟制的，回锅炒热就可以食用。
3、不喜欢肉食可以不加猪肉，素素滴也很好吃。