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榨菜汤
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欢畅

每次蒸米饭，都要做汤。今天孩子要喝榨菜汤，便搭配肉丝，做了这份香喷喷的榨菜汤，配着米饭，来一碗，很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
榨菜 50g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
醋 适量
酱油 适量
水淀粉 适量
青蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    榨菜一包
  • 步骤 2/10
    精肉切丝
  • 步骤 3/10
    葱切碎
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 5/10
    倒入肉丝炒熟
  • 步骤 6/10
    放榨菜翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    添适量清水烧开
  • 步骤 8/10
    淋入水淀粉
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油调味
  • 步骤 10/10
    出锅后撒点青蒜碎即可
小贴士

榨菜本身含有盐分，放盐要少放。

发布于 2023-04-14
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