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清淡小肠结
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王苗是猪

清淡小肠结，营养丰富，老少皆宜，特别适合哺乳期的女同志，以增进奶量及营养。猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。

食材
猪小肠 500g
香葱 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    清洗好的小肠，
  • 步骤 2/8
    每隔一段结一个结，
  • 步骤 3/8
    再放进开水里定形，
  • 步骤 4/8
    一个结一个结切段，
  • 步骤 5/8
    放进电压锅里加清水，
  • 步骤 6/8
    再放点姜片高压30－－40分钟。
  • 步骤 7/8
    炖好的小肠结开盖放少许盐，
  • 步骤 8/8
    再次烧开撒上香葱即成。
小贴士

清淡小肠结原汁原味。

发布于 2024-09-01
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