辽参又称为刺参,通常栖息于海流平静、岩石礁或西泥沙海底。其营养价值极高,具有补肾阴,生脉血是高级滋补品,可以增加免疫力,可防感冒等功效,我经常做辽参汤,今天做的是辽参紫菜汤。
辽参不要煮时间太长开两开就行